13 Mart 2013 Çarşamba

Biz geldik :)



Evet nerelerdeydim ben, nerelerdeydi Çağlar ?

Yaklaşık bi 10 gündür yokuz sanırım. En son 76.7 dedik ve gittik.. Hem de nerelere gittik; 77’lere 78’lere hatta 78.8’lere bile uğradık. Ve sonunda 76.0 ile açtık yine kapımızı. Şimdi cevabını merak ettiğiniz şu soru var kafanızda ? N’oldu diyeti mi bozdu Çağlar, yani kaçamak mı yaptı ? Hemen cevaplayayım. Yok anacım, bozduğumuz falan yok. Az yemek yeme var, öğün atlama var, kepeği aksatma var, bolca da stres var. Daha ne olsun. Bunların hepsi birleşince emin olun kaçamak kadar etkili sonuçlar bırakıyor bünyede. Biz yaşayıp gördük.

Peki neden bunların hepsi birleşti böyle bir anda ? Her şey yolunda tam gaz giderken neden bu durma duraklama ? Cevabı çok açık ; Biraz diyetten sıkılma, çokça da rahatlık batma..

Sen ıspanak yeme, brüksel lahanası yeme, brokoli yeme, pırasa yeme, karnabaharı zorla ye o da sadece pilav olarak ondan sonra da sürekli aynı yiyecekleri yemekten sıkıldım de. Ispanak yemediği için sadece ıspanak yemeğinden değil ıspanakla yapılan her türlü tariften de mahrum kalıyor vatandaş ama bunu göremeyecek kadar da inatçı ve sinirli bir bünyeye sahip. Yani değinmek istediğim konu şu ki; bir sebzeden hoşlanılmadığı için tüketmemek bir çeşit yemeği değil en az üç beş çeşit yemeği de listenizden dışarı atmak demek oluyor. Bu yüzden bir sebzeyi yememeyi düşünürken bunu da göz önünde bulundurun. Aksi takdirde diyetten sıkılmanız kaçınılmaz olacaktır. Unutmadan bir de dip not geçeyim ; Ispanak, brüksel lahanası, brokoli, pırasa, karnabahar gibi gibi gibi sebzeler yerseniz ölmezsiniz. Bakın biz yiyoruz ve ölmedik.

Diğer konumuz ; öğün atlama. Neymiş efendim iştahı yokmuş. İştahının olmaması senin acıkmadığın anlamına gelmiyor ne yazık ki. Bu güne kadar almış olduğun o kiloların biraz da nedeni bu zaten. Bunun yüzünden aç kalma ve bunun yüzünden metabolizmanın yavaşlaması. Biz ki madem kilo verebilmek için ilk temel kuralın metabolizmanın yeniden hızlandırılması gerektiğini biliyoruz o halde nedir bu yavaşlaması için elimizden geleni yapma olayı ? İştahsızlık, öğün atlatır. Bu çok açık ve net. Öğün atlamak da Dukan’ın dediği gibi bir sonraki öğünde alınan kalorinin sonuna kadar yaramasına neden olduğuna göre bu durumu kavrayabilmek ve bu hataya bir daha düşmemek gerekiyor.

Kepek konusunda ise, zaman zaman yememe yani mesela 2 gün üst üste yemediği yemek istemediği zaman oldu. Bir güne çok fazla itirazım olmamıştı ama iki gün üst üste aynı şekilde tüketmemesi ve bunu 10 günde 1 yapmak istemesi aramızda ciddi tartışmalara neden oldu. Kepeğin önemini anlatmaktan sıkılır hale geldim inanın. Sonuçta kitapta da yeterince bahsedilmiş bu kepeğin önemi. Hatta her şeyi geçtim adam 'yaşam boyu yulaf kepeği' demiş. Siz buradan o önemi sezemiyorsanız zaten diyecek çokta fazla bir şey bulamıyorum ben.

Ve her şeyin ötesinde.. stres.
Bunların üzerine kiloda oynama olduğunu görmeyen bünyenin şaşkınlığı, beklentileri, acabaları ve nedenleri ile kendine yaşattığı stres. Belki bunu yenmenin en basit yolu birkaç gün tartıya çıkmamak gibi görünse de onu da denedi. Sinirlenmesini seziyordum ve 2-3 gün tartılmayıp yine aynı rakamı gördüğünde yüzündeki ifadeye anlam verebilen evdeki tek kişi bendim sanırım. Ki ben bir günümü bile tartılmadan geçirmiyordum, çünkü bana göre kendini takip etmenin, kontrol altında tutmanın en etkili yollarından biri her sabah tartılmaktı. Yine de günlerce tartıda aynı rakamı görmenin ne demek olduğunu iyi bilenlerdendim. Bu yüzden onu sakinliğe davet etsem de hiçbir faydası olmayacağını biliyordum, o yine de kafasına takıyordu. Ve kısır döngü böylelikle başlamış oluyordu.

Anlatacaklarım çok aslında ama kısa kesmek istiyorum zira ruhen ve fiziken fazlasıyla yorgunum bu aralar. Kısaca demem o ki; siz siz olun bu hatalardan kaçının ve diyetinize sıkı sıkıya sarılın. Emin olun ki sonunda gülen taraf siz olacaksınız. Ben kazandım, siz de kazanacaksınız.

Kendinize ve diyetinize iyi bakın,
Sevgilerimle…

23 Şubat 2013 Cumartesi

Dukan : 51. Gün

Bir cumartesi öğlesinden kocaman selamlar :)

Direk olaya giriyorum. Bu çocuk oldu 76.7 :) Nazar değdireceğim diye korkar oldum :) Geçen haftadan yerimizde saymaya demek ne kadar çok alışmışız. 3 gündür rakamların aşağıya doğru inmesi süper duygular yaşatıyor. :)

Bu yazıyı aslında ben sabah yazmaya başlamıştım ama işlerin yoğunluğundan bu saate kaldı ve böyle tıkandı.
Eve gidince tamamlayım mı ben bu yazıyı ? N'olurrrr :)))

22 Şubat 2013 Cuma

Dukan : 50. Gün Bombası :)


Günaydın, günaydın, günaydın,

Sabah sabah multivitamin içtim diye mi böyle oldu bilmem ama iyiyim bu sabah. Baksanıza 1 haftadır günde bir kere olsun günaydın demeyen ben dünün üstüne bugün üç kez günaydın diyorum :))) Aman sabah neşemiz ve enerjimiz hiç bozulmasın. Sizler de umarım ve dilerim ki iyisinizdir bu sabah zira iyi olmak için elimizde büyük bir neden var, bugün Cuma :) Mutlu cumalarınız olsun efendim diyerek bildirimimizi yapıyorum.

İlaçlarını bitiren Çağlar normal hayatınız kaldığı yerden tam gaz devam ediyor. Bu nasıl mı oluyor ? Daha dün sabah 78.6 diyen çocuk bu sabah 77.3 dedi. Gördüklerine inanamayan Çağlar'ın sabah sabah tartıya kaç defa inip çıktığını saymadım, sayamadım :) Ama her defasında aynı rakamı gösterdi 77.3 :))

1 haftada gitmeyen kilo 1 günde nasıl da gitmişti. Tamamen ilaçların yan etkisinden oluşan ödem yüzünden tabi ki de. 1 hafta boyunca her gün aynı rakamı görmesine rağmen olaya soğukkanlı yaklaşmasını da ayrıca tebrik ediyorum buradan. Çünkü gerçekten umursamıyordu tartıdaki rakamı. İnanın ben bile daha fazla stres yapmıştım kendime bunu. Neyse ki yorgan gitti kavga bitti :) Şimdi önümüzdeki maçlara bakalım biz :)

Bugün sp günü. yine sabah yumurta :) öğlen de dünden yapılan biber dolması ama bugün biberlerini yemeyecek. Yanında da yine yoğurt olur. Bazen iş yerinde dışarıdan köfte söylediği de oluyormuş. Eğer yemek yetmeyecek gibi görününce ya da yanında götürdüğü yemek cazip gelmeyince gözüne dışarıdan ya tavuk şiş ya da köfte istiyormuş. Haklı buluyorum bu konuda onu çünkü bazen evdeki tavuktan daha fiyakalı görünüyor dışarıdan gelen tavuk. :))

Neyse efendim özetlemek gerekirse, an itibariyle 50. günümüzde toplam 12.6 kg vermiş bulunuyoruz.
Geriye 10.3 kg kaldı. zaman olarak ise 18 Haziran final günü. Bakalım 10.3 kg Hazirandan daha mı önce gidecek, bekleyip göreceğiz.

Herkese mutlu diyetler diler,
Sevgilerimle birlikte öperim yanaklarınızdan :)

KKB

21 Şubat 2013 Perşembe

Dukan : 49. Gün (43,44,45,46,47,48 içinde) :))



Merhabalar efendim,
Özlettim mi bilmem ama özlediğim doğrudur. Şu son 2 haftam biliyorsunuz ki hastalıklarla geçiyor. Çağlar düzeliyor ben başlıyorum derken bir taraftan da iş yoğunluğu benim buralara uğramam fazlasıyla engel oldu ama sonunda buradayım :)

Peki en son 42. gün bildirimi yapan ben 43,44,45,46,47,48 ve 49. günler ne yaptık ? Emin olun hiç birşey yapmadık :) Nasıl hiç birşey yapmadık anlatayım. Bakalım en son nerede kalmışız.
13 Şubat Çarşamba : 79.2 demişiz, gelelim 1 hafta sonrasına,
20 Şubat Çarşamba : 79.2 :)
Bir haftadır 79.0 - 79.2 - 79.0 - 79.2 - 79.0 yani bir bakıma Hizur idu Yunus idu Hizur idu Yunus idu Hizur idu Yunus idu derken 49. gün 21 Şubat Perşembe yani bugün adını Mahmut koyduk ve 78.6 dedik :))))

Şimdi nedenini soruyorsunuzdur bu duraklamanın. Normaldir çünkü bende çok sordum. Ve gördük ki, Çağlar'a rahatsızlığı sonrası kullanması için verilen ilaçlar yüzünden böyle olmuş. 2 gün önce kullanmayı bıraktı. Ve hemen ardından geldi ilk eksisi. Gerçi ben ilacın haricinde de duraklama yaşamasını olağan buluyorum. Çünkü yaklaşık 11 kg verdi ve vücudun kendini bir süreliğine dinlenmeye alması normal karşılanabilir. En azından benim tarafımca :) (bu da ne demekse) :)))

Haftalık raporumuzu şöyle geçelim.

2 Ocak Çarşamba : 89.9 (Başlangıç)
9 Ocak Çarşamba : 86.7 (-3.2)
16 Ocak Çarşamba : 85.0 (-1.7)
23 Ocak Çarşamba : 82.9 (-2.1)
30 Ocak Çarşamba : 82.2 (-0,7)
6 Şubat Çarşamba : 80.7 (-1.5)
13 Şubat Çarşamba : 79.2 (-1.5)
20 Şubat Çarşamba : 79.0 (-0.2)

Haftaya daha büyük kilo verişlerle karşınızda olmayı diliyorum.

Neyse efendim geçelim diğer konulara. Son zamanlarda en çok sorulan sorulardan biri oldu Çağlar'ın bir gün içinde neler yediğini söyleyebilir misin tarzı. Ps günü ne yenir menü olarak, sp durum ne olur ? gibi gibi gibi. Yani konu başlığımız; Ne yiyorsun ? Gerçekten gizli saklı özel bir şey tüketmiyoruz. :) Kepek hakkı olarak bildiğiniz krep, kek ve helva.. Onun dışında tavuk vazgeçilmezimiz. Göğüs olsun, kemiksiz kalça olsun favorimiz. Ben onları köri, kırmızı toz biber, kimyon, tuz, kekik ile bir güzel baharatlayıp fırına atıyorum ve pişene kadar değil kızarana kadar fırında tutuyorum. İnanın senelerdir sadece benim değil diğer ev halkının da vazgeçilmez lezzeti modundalar. Hatta bunların yanına aynı tepsi de sivri biber ve dilimlenmiş patlıcanlarda çok hoş oluyor. Yanında da bir kase yoğurt ile hele tam biz lezzet üçlemesi :) Onun dışında annemim biber dolmaları şimdi pirinç yerine içine kepek koyarak yapıyor ve Çağlar buna bayılıyor. Fırında baharatlı kabaklardan daha önce de bahsetmiştim zaten. Onun dışında balkabağından tatlı yaptığımız gibi Simla'nın baharatlı fırında balkabağını da çok kere yapmış ve severek yemiş bulunuyoruz. Klasik köfteden hiç bahsetmiyorum bile. Onun dışında balıklar favorimiz. Yanında salata ile birçok yemeğe taş çıkarıyor bizim gözümüzde. Onun dışında daha ilk kez yapacağım ama yumurtalı taze fasülye kavurmasını sanırım Çağlar pek sevecek zira çocukken bayılırdı. Bu mevsimde nereden bulacaksın diyenlere benim yazdan kışa yapamadığım hazırlığı Super Fresh yapmış 4,50 TL'den de sunmuş piyasaya. :)) Bu hafta denemeyi düşünüyorum. Onun dışında karnabahar pilavı var. Ki benim favorim kıymalı ıspanak ve kıymalı yumurta.. Menemenden de bahsetmiyorum hiç o da kendi dalında ayrı bir klasik. :))) Başka da gelmiyor ki aklıma var aslında yine yaptığımız ıvır zıvır şeyler ama bunlar en çoklar :) Günün durumuna göre yanında light ice tea, salata, yoğurt, ayran, soda tüketiliyor. :))

Daha ne anlatsam ki, misal bugün akşam biber dolması yedi yanında light ice-tea. Birazdan da bi kek yer kepek hakkı için. Al işte gün bitti. Yarına umarım ki yeni bir rakamla uyanır, uyanırsınız. Direk uyanırız demiyorum zira benden geçti artık Dukan. Artık bayağı bayağı korumacı oldum ben. Ha koruyor muyum ? Onu başka bir başlık altında bilahare masaya yatırırız :)))

Hepinize sevgiler,
Mutlu diyetler :)

KKB


14 Şubat 2013 Perşembe

14 Şubat : Kendini sev !


               Sevgilin olsun ya da olmasın,
     bugün günü kutlamak için aynaya bakmalısın.
                         En sevgili o aynada gördüğün yüzdür çünkü...
                                                               d.derince

13 Şubat 2013 Çarşamba

Dukan 'da : 37-38-39-40-41-42. Gün : Nerede kalmıştık ?



Başlarken ne de kolay ne güzeldi değil mi ? Yoo o zaman da zordu ama güzeldi. Bu aralar şaştım kaldım kendime. Bu kadar çok yazmamazlık yapmamalıyım biliyorum ama hastalıklar bir türlü bırakmıyor yakamızı biliyorsunuz. Cumartesi gecesi Çağlar, Pazartesi - Salı ben derken günlerimiz hastane köşelerinde geçti bu hafta bu sebeple de böyle pek bi gecikmeli oldu yazılarım. Bunun için kusuruma bakmayın derim. Her şeyin başı sağlık çünkü.

Nerede kalmıştık ? 80.8 demiştik Perşembe günü ve bu sabah hafatlık tabloyu da önümüze alarak şunu diyebiliriz ki biz bu hafta da (Çarşambadan çarşambaya) -1,5 kg vermişiz ve 79.2 demişiz. Hatta dün 79.0 demişliğimiz var ama dünü yazmadığım için bu sabah ne görmüşsek onu bildiriyorum. :)

2 Ocak Çarşamba : 89.9 (Başlangıç)
9 Ocak Çarşamba : 86.7 (-3.2)
16 Ocak Çarşamba : 85.0 (-1.7)
23 Ocak Çarşamba : 82.9 (-2.1)
30 Ocak Çarşamba : 82.2 (-0,7)
6 Şubat Çarşamba : 80.7 (-1.5)
13 Şubat Çarşamba : 79.2 (-1,5)

Ve toplamda giden -10.7 kg oldu. :) Kalan artık -12.2 :) Yani neredeyse yarısı gitti yarısı kaldı. Bu hastalık falan derken ciddi iştahsızlıkları oldu tabi. Zaman zamanda endişe ettim ama bugün daha iyi. Umarım yarın daha iyi olur. Ve de ben tabi ki. Midem hala hassasiyetini koruyor. Şuan bu satırları yazarken bir yandan da ben buradayım diye sinyal veriyor hafif hafif ağrı, sancı yaparak. Bu sebeple sözü çok uzatamayacağım :)

Herkese sağlıklı günler & mutlu diyetler dilerim,
Sevgiyle kalın...
:)